Ouvert du mardi au dimanche
de 10h à 23h
Ouvert du mardi au dimanche
de 10h à 23h
Tous les soirs de juillet et août, le chef propose une cuisine axée sur les produits de la mer et les planchas. Sourcing local, respect des saisons et renouvellement permanent sont de mise. Les poissons évoluants selon les arrivages sont travaillés sous toutes leurs formes.
Crus sous forme de céviche et autres sashimis, mais aussi savamment grillés sous vos yeux au four Josper.
Les gourmands hésiteront ensuite entre l’éclair à partager, la pavlova aux fruits rouges ou le baba au rhum. Un délice peut en cacher un autre.